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麻油雞麵線

超香的麻油雞麵線
先在鍋裡加入麻油,然後把薑絲炒乾,接著放入香菇爆香,然後放入雞胸肉炒熟。接著在鍋裡加入七分滿的水,煮滾後放入細麵線,注意千萬不要煮太久,因為細麵線很容易就會煮爛,麵線煮熟後加入茼蒿菜稍維燙一下,然後再加入些許的米酒就完成了。

2011.10.29/小白蟲
雙層南瓜派章魚香腸

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